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La fiche culinaire du jour : les repas du nouvel an des skippers

Alors que tout le monde se prépare à fêter la nouvelle année dans quelques heures, les skippers eux, continuent leurs routes dans les mers du Sud. En revanche, pas question de zapper les repas du réveillon et du Jour de l’An.

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La Nouvelle-Zélande de Julie et Antoine

Le détour de Bernard Stamm à Dunedin et les retombées médiatiques locales de celui-ci ont mis en lumière la Nouvelle-Zélande, l’un des plus grands pays de voile du monde (avec l’Angleterre, l&rsqu… […]

Un réveillon plein de souvenirs pour Dick

Jean-Pierre Dick s’apprête à passer son cinquième réveillon du nouvel an en mer. Le Niçois, bien que fatigué, savoure ce moment unique : « Nous avons une chance extraordinaire avec mes 12 camarades d’être en mer à l’autre bout du monde, c’est un réveillon original. Je vais regarder les étoiles, être tourné vers la Nature. J’espère que la lune sera au rendez-vous ce soir, on ne la voit pas beaucoup ces temps-ci. Je me souviens d’un réveillon en mer où un copain m’a appelé à bord pour lancer le compte à rebours avant le passage à la nouvelle année. C’était un moment chaud à bord avec du vent et de la mer, c’était limite que le bateau ne parte à l’abattée, et lui, il était à fond dans le réveillon. Nous étions tous les deux dans deux mondes totalement différents (rires). »

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