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Grain de Sail : Du chocolat et du café transportés sur un voilier

Une très belle histoire est en train de s’écrire à Morlaix, dans le Finistère. La société Grain de Sail, producteur de café et de chocolat, vient de présenter les plans de son futur voilier de charge qui va transporter ses matières premières à partir de 2019. A l’origine de cette aventure, en 2010, il y a Olivier Barreau et François Liron, qui ont beaucoup d’idées : développer un savoir-faire et une production locale de café et de chocolat en Bretagne Nord, capable de travailler exclusivement des matières brutes importées par ses soins des Caraïbes et d’Amérique centrale.

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Le brise-glace Polarstern va dériver dans la glace arctique pendant un an

En 1893, l’explorateur norvégien Fridtjof Nansen lançait Fram, son bateau en bois, dans les étendues glacées de l’Arctique. Son idée était simple : se faire emprisonner dans les glaces en mer de Sibérie puis se laisser porter par le courant transpolaire arctique pour atteindre le pôle Nord. Nansen dût abandonner son bateau en cours d’expédition et skier des centaines de kilomètres avant de trouver des secours. Le Fram, lui, finit par ressortir intact de la calotte glaciaire au niveau du détroit qui porte aujourd’hui son nom entre le Gröenland et l’archipel du Svalbard.

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Interview: Patrice Laporte, directeur de l’ENSM

Patrice Laporte, directeur de l’Ecole Nationale Supérieure Maritime, fait le point sur plusieurs dossiers d’actualité : revalidation des brevets STCW en 5ème année, filière OCQPI, statut des professeurs… ainsi que sur l’adaptation de l’ENSM face aux évolutions de la marine marchande.

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